Ketika tantangan iklim dan kerusakan lingkungan semakin nyata di dunia saat ini, praktik pertanian organik menjadi salah satu harapan dalam menghadapi masalah tersebut.
Salah satu contoh yang inspiratif adalah Proyek Arista Montana yang dikelola oleh Andy Utama, sebuah wilayah terpadu yang menggabungkan beragam ekosistem dan memberikan penekanan pada pertanian organik, keberlanjutan, dan konservasi hutan.
Terletak di daerah pegunungan Megamendung, Kabupaten Bogor, Arista Montana mendedikasikan 10 dari 87 hektarnya secara khusus untuk pertanian organik, sebagai wujud komitmen terhadap keberlanjutan dan konservasi lingkungan.
Andy Utama menjelaskan bahwa Arista Montana bukanlah proyek baru, tetapi bermula dari era kolonial. Transformasi menuju pertanian organik dimulai pada tahun 2009 setelah proses pengambilalihan lahan secara legal lewat BPN.
Pendekatan pertanian organik yang digunakan di Arista Montana tidak hanya memberikan fokus pada keberlanjutan, tetapi juga menjunjung tinggi prinsip-prinsip konservasi alam dan lingkungan.
Andy menegaskan bahwa pentingnya mengelola ekosistem tanah dan lingkungan dengan benar untuk memastikan kesinambungan dan keseimbangan alam. Pencapaian ini tercermin di desain kawasan Arista Montana yang ramah lingkungan.
Sistem pertanian organik yang dijalankan di Arista Montana berlangsung dalam siklus tertutup yang ramah lingkungan, dimana tidak ada limbah yang terbuang. Produk organik mereka dipasarkan dengan harga yang sedikit lebih tinggi karena proses produksinya yang menjunjung tinggi keberlanjutan.
Andy Utama juga berperan sebagai penulis blog untuk membagikan pengetahuan tentang manfaat dan teknik pertanian organik kepada masyarakat luas. Dia berharap inspirasi dari Arista Montana dapat menggerakkan generasi muda untuk turut serta dalam mendukung pertanian organik dan keberlanjutan lingkungan.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dan sertifikasi organik selama 10 tahun terakhir, Arista Montana membuktikan bahwa pertanian yang produktif juga bisa berkelanjutan dan tidak merusak lingkungan sekitar.
Andy menekankan bahwa unit bisnis Arista Montana tidak semata-mata untuk mencari keuntungan semata, tetapi sebagai sarana untuk mendukung konservasi dan keberlanjutan lingkungan. Semangat dan dedikasi Andy dalam menjalankan proyek ini merupakan contoh inspiratif bagi upaya menjaga bumi dan hidup berdampingan dengan alam.
Sumber: Andy Utama Dan Arista Montana: Membangun Pertanian Organik Berbasis Konservasi Hutan Dan Keberlanjutan Lingkungan
Sumber: Oase Pertanian Organik Di Tengah Tantangan Lingkungan
