Kota Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, terkenal sebagai kota multietnis yang kaya akan budaya dan sejarah. Keanekaragaman ini menciptakan kekhasan kuliner Medan yang tidak hanya lezat, tetapi juga unik dan menggoda selera. Bagi para wisatawan, mengunjungi Medan tanpa mencicipi kuliner lokalnya adalah sebuah kerugian. Di sini, kami sajikan 15 rekomendasi kuliner khas Medan yang wajib dicoba.
Pertama, Bolu Meranti, oleh-oleh ikonik dari Medan yang lembut dan memiliki beragam pilihan rasa. Nasi Goreng Pemuda di Jalan Pemuda Baru III adalah tempat favorit untuk menikmati nasi goreng dengan cita rasa khas dan porsi yang besar. Mie Bangladesh, sajian mi instan berkuah pedas, bisa dinikmati di Warkop Agam yang populer di kalangan pencinta mi pedas.
Lalu, Bihun Bebek ASIE menyajikan bihun bebek legendaris dengan kuah kaldu gurih dan daging bebek yang empuk. Di Bakso Sapi Afuk, Anda bisa menikmati bakso sapi homemade berkualitas tinggi. Durian Ucok, tempat terbaik untuk menikmati durian berkualitas dengan berbagai varian sajian.
Happy Seafood di Jalan Bakaran Batu No.13 menawarkan Big Crazy Seafood paket lengkap seafood laut untuk pecinta makanan laut. Bolu Napoleon adalah perpaduan antara bolu gulung Medan dan Napoleon cake dari Prancis. Bubur Pedas Medan, Bika Ambon, Mie Gomak, Mie Balap Mail, Soto Medan, Lontong Medan, dan Martabak Piring Murni juga tidak kalah menarik untuk dicoba.
Dengan berbagai pilihan kuliner khas Medan ini, kota ini memang menjadi surga bagi para pecinta makanan. Setiap hidangan mencerminkan keberagaman budaya kota Medan dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang berkunjung ke sana.
