Sego Tempong Negoro adalah sebuah resto baru di Kota Tangerang yang menyajikan kuliner khas Banyuwangi dengan rasa pedas yang autentik. Resto ini hadir dengan slogan “Pedasnya Bikin Nagih, Harganya Bikin Senyum” yang tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman rasa yang unik. Berlokasi di kawasan Sukasari, Kota Tangerang, Sego Tempong Negoro merupakan cabang ke-7 dari resto tersebut.
Resto ini merupakan hasil kolaborasi dari tiga individu berbeda latar belakang, yaitu Chef King Abdi, Vicky Nitinegoro, dan Valentino Ivan. Chef King Abdi dikenal karena keahliannya dalam membuat sambal khas Banyuwangi, sementara Vicky Nitinegoro merupakan artis yang namanya dijadikan bagian dari nama resto. Valentino Ivan, sebagai mitra bisnis, memiliki peran dalam ekspansi kuliner Nusantara.
Mengusung nama Sego Tempong Negoro, resto ini mengambil makna dari kata “sego” yang berarti nasi, “tempong” yang merupakan sambal pedas ikon Banyuwangi, dan “Negoro” dari nama belakang Vicky Nitinegoro. Resto ini menghadirkan makanan dengan bahan-bahan segar dan bumbu pilihan khas Banyuwangi yang diolah dengan cara tradisional.
Dengan beragam menu seperti Ayam Lengket Sambal Batuk, Sambal Tempong Asli Banyuwangi, Paru Jembel, dan Cumi Hitam, pengunjung langsung dapat merasakan keunikannya. Harga menu yang terjangkau mulai dari Rp10 ribu menjadi daya tarik tersendiri, dimana Ivan, salah satu pendiri resto, mengatakan bahwa konsep tersebut merupakan bentuk komitmen agar kuliner khas Indonesia dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Lokasi Sego Tempong Negoro yang berada di sekitar Pasar Lama, pusat wisata kuliner Kota Tangerang, dipilih untuk memberikan warna baru dalam ragam kuliner di daerah tersebut. Selain makan di tempat, seluruh menu juga tersedia untuk pesan antar melalui berbagai platform layanan seperti GrabFood, GoFood, dan ShopeeFood.
Misi resto ini bukan hanya sebatas bisnis, tetapi juga untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara dan mendukung ekonomi kreatif di Kota Tangerang. Diharapkan kehadiran Sego Tempong Negoro dapat menjadi bagian dari pariwisata kuliner dan kebanggaan budaya di kota tersebut. Dengan rasa sambal yang pedas dan harga yang terjangkau, Sego Tempong Negoro berhasil membawa cita rasa Banyuwangi ke Kota Tangerang.
