Kota Serang, ibu kota Provinsi Banten, tidak hanya terkenal karena sejarahnya yang kaya namun juga karena keberagaman kuliner tradisional yang memikat selera. Mulai dari olahan ikan bandeng, hidangan daging kambing yang dipadu rempah, hingga sajian khas seperti nasi liwet dan sop ikan, Serang menghadirkan pengalaman kuliner yang beragam sekaligus sarat akan budaya.
Kuliner tidak hanya tentang rasa yang lezat, tapi juga tentang cerita dan pengalaman. Kota Serang memberikan kedua hal tersebut dalam setiap sajian khasnya. Mulai dari rabeg yang sarat akan sejarah, masakan rumahan ala Ibu Entin, hingga pecak pedas, sop ikan yang segar, dan nasi liwet yang menggugah selera — semuanya menghadirkan kekayaan rasa Banten yang tetap lestari.
Bagi Anda yang berkesempatan untuk mengunjungi daerah tersebut, ada beberapa rumah makan yang menyajikan menu khas Banten lengkap dengan suasana dan fasilitas yang akan menunjang kenyamanan saat bersantap.
Rabeg H. Naswi adalah destinasi wajib bagi pecinta masakan kambing. Masakan khas Serang ini terdiri dari daging dan jeroan kambing yang dimasak dalam kuah gurih-manis dengan tambahan rempah-rempah khas. Lokasinya di Kotabaru dan meskipun sederhana, rumah makan ini selalu ramai dikunjungi oleh penggemar kuliner.
Sementara itu, Rumah Makan Ibu Entin, yang berlokasi di Cipocok Jaya, merupakan salah satu tempat makan yang populer di Serang dengan beragam menu tradisional khas Banten dan Sunda. Tempat ini menawarkan suasana luas dengan konsep semi-saung dan suasana terbuka yang nyaman, cocok untuk berbagai acara santai.
Pecak Bandeng Sawahluhur adalah tempat yang tepat bagi pecinta ikan bandeng. Terletak di Kecamatan Kasemen, rumah makan ini menyajikan pecak bandeng dengan cita rasa pedesaan yang menyegarkan, di tengah suasana alam yang tenang dan natural.
Sop Ikan Taktakan merupakan pilihan sehat di tengah banyaknya makanan bersantan dan gorengan. Berlokasi di Taktakan, tempat ini menyajikan sop ikan segar dengan kuah bening yang hangat dan segar, serta harga yang terjangkau.
Terakhir, Saung Liwet Bancakan adalah tempat yang cocok untuk menikmati suasana tradisional bersama keluarga atau teman. Dengan konsep bancakan, rumah makan ini menyajikan nasi liwet lengkap dengan berbagai lauk pauk, diiringi dengan nuansa saung bambu yang menenangkan.
Dengan berbagai pilihan rumah makan autentik di Serang, pengalaman kuliner Anda akan semakin berkesan dan memuaskan.
