TANGERANG – Bicara kuliner lezat di Kota Tangerang tak ada habisnya. Salah satunya, Soto Padang Uni Eva Karawaci yang tidak hanya menawarkan rasa autentik khas Minang, melainkan juga menyajikan cita rasa istimewa yang sulit dilupakan.
Berbeda dari lainnya, Soto Padang Uni Eva Karawaci terkenal dengan kuah beningnya yang memikat dan memanjakan lidah. Tidak tanggung-tanggung, Soto Padang Uni Eva Karawaci memiliki kuah bening khas Minang dengan aroma rempah-rempah yang menggugah selera.
Cita rasa luar biasa ini juga dilengkapi dengan toping yang menjadi daya tarik utama para pelanggan setianya, mulai dari daging sapi goreng renyah, kerupuk paru yang kriuk, serta perkedel kentang lembuh dengan membuat seporsi Soto Padang ini tidak ada duanya.
“Saya memulai menjual Soto Padang ini sejak tahun 2020-an. Di sini, saya menyajikan sensasi kuliner Minang yang berbeda dari lainnya. Jika biasanya masakan Minang selalu lekat dengan santan, saya menyajikan soto berkuah bening yang nagih dilengkapi daging, paru, bihun, perkedel, sampai kerupuk merah yang lezat,” ujar Owner Soto Padang Uni Eva Karawaci, Asri, Jumat (15/11/2024).
Tidak hanya itu, Soto Padang Uni Eva Karawaci juga dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau. Harganya mulai dari Rp15-30 ribu saja, Soto Padang Uni Eva Karawaci sudah bisa dinikmati dengan kenikmatan yang luar biasa. Apalagi, Soto Padang Uni Eva Karawaci juga dilengkapi dengan sambal tumis cabai rawit yang bisa dinikmati oleh para pecinta pedas di Kota Tangerang.
“Jangan khawatir soal rasanya, soto di sini dibuat dengan resep khas dibumbui rempah asli dengan harga yang sangat terjangkau sesuai dengan toping yang diinginkan,” tambahnya.
Tidak heran, pelanggannya kini juga ramai dari kalangan mana saja tidak terbatas yang asli Minang saja. Saat ini, Soto Padang Uni Eva Karawaci bisa dikunjungi langsung di Jalan Beringin Raya, Blok 35, No. 17A, Perumasnas 1 Karawaci, Kota Tangerang, mulai pukul 10.00-22.00 WIB atau melalui aplikasi online seperti Shopee Food, Go Food dan Grab Food.
Tim Redaksi
