Sahur adalah waktu makan yang sangat penting selama bulan puasa. Menu sahur yang sehat dan seimbang dapat membantu menjaga energi tubuh dan menjaga keseimbangan selama berpuasa. Memilih makanan yang tepat juga dapat membantu tubuh tetap segar dan nyaman sepanjang hari. Berikut adalah beberapa panduan untuk memilih menu sahur yang sehat:
1. Pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah, roti gandum, oatmeal, dan sereal. Karbohidrat ini memiliki indeks glikemik rendah, melepaskan energi secara perlahan dan membantu tubuh tetap bertenaga lebih lama.
2. Hindari makanan bersantan dan pedas karena bisa memperberat kerja pencernaan dan menyebabkan perut tidak nyaman.
3. Cukupi asupan cairan dengan minum air yang cukup dan hindari minuman berkafein berlebihan.
4. Konsumsi sayur dan buah secara seimbang untuk melancarkan pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama.
5. Pastikan untuk memenuhi kebutuhan protein dengan makan telur, ikan, ayam, tahu, atau tempe.
Beberapa rekomendasi menu sahur sehat antara lain nasi merah dengan lauk berprotein tinggi, telur rebus dengan sayuran, telur dadar dengan sayur, dan tumis pakcoy dengan daging cincang. Dengan memperhatikan pola makan sahur yang sehat, kita dapat menjaga energi tubuh selama puasa, lebih nyaman menjalani aktivitas sehari-hari, dan menghindari rasa lemas atau lapar.
Tips Sahur Sehat Agar Tidak Lapar Saat Puasa
